5 Resep Masakan Menggunakan Tepung Mokaf ala Rumahan yang Enak

Cilok adalah camilan yang memiliki tekstur kenyal, yang berasal dari kota Bandung. Resep cilok yang satu ini terbuat dari perpaduan tepung mokaf dan tepung tapioka, dengan tambahan keju dan tahu yang memiliki rasa enak serta gurih.

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gram tepung mokaf
  • 100 gram tepung tapioka
  • 200 ml air panas
  • Keju cepat leleh, potong dadu kecil
  • Daun bawang secukupnya, rajang halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah wortel, parut halus
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan, kecuali keju. Aduk sampai adonan bisa dibentuk. Tes rasa.
  2. Setelah itu masukkan isian keju, dan sisa adonan dimasukkan ke dalam potongan tahu.
  3. Kemudian rebus dalam kaldu sapi sampai mengapung, angkat. Sajikan dengan saus dan taburan daun bawang ekstra dan cabai.

Quoted From Many Source

Baca Juga  Ide Menghabiskan Waktu Bersama Pasangan di Hari Valentine dengan Koleksi Lego Brick by Brick

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *